【介紹本地菜單】京都宮津的時令自助餐料理

【介紹本地菜單】京都宮津的時令自助餐料理

介紹京都宮津美居溫泉度假酒店的各種本地菜單

我們還準備了當地的本地菜單。所有的食物都是自助餐風格的。
請一定要享受表現了食材、烹飪方法、調味等當地特徵的料理。

餐廳基本資訊

樓層
2F餐廳“LOCA VORE”
座位數
246個座位
營業時間
早餐:7:00~9:30(Last in 9:00)
晚飯:17:30~21:00(Last in 20:30)
備注
※刊登的照片是印象。
※根據採購情況和季節的不同,食材和菜單也會發生變化。
※根據擁擠情況,有時會分開入場時間進行引導。

京都宮津特有的“本地菜單”

■九條蔥海鮮義大利面

九條蔥用京都的傳統蔬菜加熱的話,獨特的甜味和香味就會顯現出來。
蔥的風味和脆脆的口感與烏賊、蝦等海鮮的美味相協調,同時享受營養價值高也融為一體的和和義大利風味的一道菜。

■京丹波高原豬涮鍋

京丹波高原豬是用配合麵包和大米等的獨自飼料培育的。
在西日本豬枝肉比賽中獲得了3次最高級別的農林水產大臣獎,是在世界性會議的招待會上也有提供業績的京都丹波引以為豪的名牌豬。肥肉有著堅實的甜味,以細膩的霜降為特徵,即使通過火也請享受柔軟多汁的觸感。

■京丹後豬肉角煮漢堡

為了發揮柔軟的肉質和美味的肥肉
用能做出清爽甜味的冰糖和窪醬油煮軟。
在重音中加入高菜醃製,增加了濃郁和美味。
請夾在輕飄飄的中華廂裡吃。

■甘鯛的柴燒

使用當地蛋黃引以為豪的雞蛋,製作蛋黃的原料,混合京都柴醃製後烤製而成。

■海鮮泥鰍蓋飯

中式三文魚,調味多少,加上烏賊和國產山藥,加點綴芹菜。請享用海鮮泥鰍蓋飯。

▼京都宮津美居溫泉度假酒店

包羅萬象請檢索住宿日和人數,選擇房間後,選擇“Dire及/或套餐費用”,選擇飲食專案中有包羅萬象記載的計畫。

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