【介绍过年菜单】品尝京都宫津的自助餐菜单
介绍京都宫津美居温泉度假酒店的年末年初菜单
除了年末年初的菜单之外,还准备了在当地饮食文化中交织出时令的本地菜单。
所有的饭菜都以自助餐的形式提供。
请一定要享受表现了食材、烹饪方法、调味等当地特征的料理。
※根据采购情况,也有可能无法提供。请事先谅解。
餐厅基本信息
- 会场
- 1F主厅
- 营业时间
- 早餐:7:00～9:30(Last in 9:00)
入场时间:7:00／7:30／8:00
晚餐:17:30～21:00(Last in 20:30)
入场时间:17:30／18:00／19:00／19:30 - 备注
- ※刊登的照片是印象。
※根据采购情况和季节的不同,食材和菜单也会发生变化。
※为了缓解拥挤情况,我们将在入住时分开入场时间为您介绍。
只有京都宫津才有的“过年菜单”
■天妇罗荞麦面
这是一年总结不可或缺的“跨年荞麦面”。长长的荞麦面的身姿包含着“健康长寿”和“家运长久”的愿望。松脆的天妇罗和香味丰富的汤汁风味温柔地温暖了身体,让人心情平静下来。在除夕夜,作为在旅行地品尝的特别一杯,请一定要享受。
【提供日】
2025年12月31日
【提供】
晚餐自助餐
■杂煮
“杂煮”是根据地域不同味道也不同的日本饮食文化之一。在关西,其特征是将圆年糕组合在醇厚的白味增做法上。香味丰富的汤汁和白味增温柔的甜味,温暖地包围着寒冷的冬天的早上。在京都宫津迎接新年的时候,请一定要享受关西特有的传统味道。
【提供日】
2026年1月1日至3日
【提供】
自助早餐
■年节菜
在迎接新年之际,为您准备正月必不可少的年节菜品。
红白小沙丁鱼、鲱鱼海带卷、黑豆、栗子金团等
请尽情享受与新春相称的各种品味。
【提供期间】
2026年1月1日至1月3日
【提供场所】
自助早餐
■虾夷鲍鱼配足煮
将虾夷鲍和虾连壳做成鲣鱼高汤,使用当地小野甚味增炖煮。请享受柔软的触感和海岸风味。
【提供日】
2025年12月31日至2026年1月2日
【提供】
晚餐自助餐
■久违涮锅
您可以品尝到宫津冬天的味觉和涮牛肉。
请快速泡在热水里,用您喜欢的酱汁享用。
【提供】
晚餐自助餐
■角煮汉堡
代替通常的汉堡,在夏季期间提供广受好评的“角煮汉堡”。
请使用冰糖和堆积酱油,用清爽的甜味做成柔软的角煮,夹在轻飘飘的中华银行里享用。
【提供日】
2025年12月31日至2026年1月2日
【提供】
晚餐自助餐
■牛菲莱铁板烧
为新年季的自助餐板上摆放的料理,准备了更加增添色彩的商品。
请享用厨师在眼前烤制的牛排。
【提供日】
2025年12月31日至2026年1月2日
【提供】
晚餐自助餐
其他…
除了介绍的菜单之外,还准备了宫津的本地食物。